豆(dou)腐(fu)渣(zha)是(shi)豆(dou)制(zhi)品(pin)生(sheng)產(chan)中(zhong)的(de)副產(chan)品(pin)，富含(han)水分(fen)且營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)高，常(chang)常(chang)作(zuo)為動(dong)物(wu)飼(si)料或者有(you)機肥料。然(ran)而，由於(yu)豆(dou)腐(fu)渣(zha)含(han)水量(liang)較高，且其性質(zhi)粘稠，很容(rong)易(yi)在烘幹(gan)過(guo)程(cheng)中(zhong)發生(sheng)粘黏，導(dao)致(zhi)烘幹(gan)效率(lv)低下，甚(shen)至設(she)備堵塞(sai)，影響(xiang)生產(chan)。因(yin)此，解決(jue)豆(dou)腐(fu)渣(zha)烘(hong)幹(gan)過(guo)程(cheng)中(zhong)的(de)粘黏問(wen)題(ti)，成為提(ti)升(sheng)設(she)備性能和(he)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)的(de)重要課題(ti)。本(ben)文將從筒(tong)體(ti)結(jie)構(gou)、旋耙破碎(sui)裝置、導(dao)揚料板等方(fang)面探(tan)討(tao)豆(dou)腐(fu)渣(zha)烘(hong)幹(gan)設(she)備如何(he)有(you)效解決(jue)粘黏問(wen)題(ti)。
壹、三級多(duo)回(hui)路(lu)結(jie)構(gou)
“三級多(duo)回(hui)路(lu)”豆(dou)腐(fu)渣(zha)烘(hong)幹(gan)設(she)備采用(yong)了特(te)殊的(de)三筒(tong)結(jie)構(gou)，相當(dang)於(yu)三個幹(gan)燥(zao)室(shi)組(zu)合(he)在壹(yi)起，每(mei)壹層筒(tong)體(ti)都(dou)起到(dao)了不同(tong)的(de)作(zuo)用(yong)，能夠有(you)效地解決(jue)豆(dou)腐(fu)渣(zha)在(zai)烘(hong)幹(gan)過(guo)程(cheng)中(zhong)的(de)粘黏問(wen)題(ti)。
具體(ti)來說(shuo)，該結(jie)構(gou)通過(guo)設(she)置內外不同(tong)的(de)設(she)備參數(shu)，確(que)保(bao)豆(dou)腐(fu)渣(zha)在(zai)各(ge)個階(jie)段都(dou)能得到(dao)適當(dang)的(de)幹(gan)燥(zao)處(chu)理。在內層，順(shun)流幹(gan)燥(zao)，主(zhu)要用(yong)於(yu)去(qu)除(chu)豆(dou)腐(fu)渣(zha)中(zhong)的(de)大量(liang)水分;在(zai)中(zhong)層(ceng)，逆流幹(gan)燥(zao)，幫(bang)助(zhu)進(jin)壹(yi)步蒸(zheng)發(fa)水分並減(jian)少(shao)物(wu)料表面濕氣;外層(ceng)順(shun)流幹(gan)燥(zao)，未(wei)幹(gan)燥(zao)完(wan)成的(de)物(wu)料繼續(xu)往復(fu)式(shi)運行，幹(gan)燥(zao)完(wan)成的(de)成品從(cong)卸料端排出。
這(zhe)壹(yi)設(she)計(ji)的(de)優勢(shi)在於(yu)，它使豆(dou)腐(fu)渣(zha)在(zai)通過(guo)烘幹(gan)設(she)備時，能夠實現(xian)連(lian)續(xu)、分階(jie)段的(de)幹(gan)燥(zao)過(guo)程(cheng)。每(mei)級的(de)溫(wen)度(du)、濕度(du)控(kong)制(zhi)都(dou)可(ke)以(yi)靈活調(tiao)節(jie)，從而(er)避免了單(dan)壹(yi)溫(wen)度(du)下物(wu)料表面過(guo)快幹(gan)燥(zao)，導(dao)致(zhi)的(de)表面結(jie)塊(kuai)或(huo)粘黏現(xian)象(xiang)。此外，該(gai)結(jie)構(gou)還能夠提高熱(re)效率(lv)，減(jian)少(shao)能量(liang)消(xiao)耗，提(ti)高烘幹(gan)效率(lv)。
二、旋耙破碎(sui)裝置
在(zai)豆(dou)腐(fu)渣(zha)烘(hong)幹(gan)過(guo)程(cheng)中(zhong)，另(ling)壹個常(chang)見(jian)的(de)粘黏問(wen)題(ti)是物(wu)料由於(yu)濕氣過重(zhong)而(er)形(xing)成團(tuan)塊(kuai)或粘性塊(kuai)狀(zhuang)。為了有(you)效解決(jue)這(zhe)個問(wen)題(ti)，設(she)備內部配(pei)備了旋耙破碎(sui)裝置。
旋耙破碎(sui)裝置的(de)工(gong)作(zuo)原(yuan)理是通過(guo)機械(xie)力量(liang)將粘黏在(zai)壹起的(de)豆(dou)腐(fu)渣(zha)物(wu)料打散(san)成顆(ke)粒或小(xiao)塊。這(zhe)壹(yi)過程(cheng)不僅(jin)能有(you)效打破物(wu)料間的(de)粘黏力，還能將較大顆(ke)粒物(wu)料分解成較小(xiao)的(de)顆(ke)粒，從而(er)使物(wu)料在烘幹(gan)過(guo)程(cheng)中(zhong)能均勻受(shou)熱(re)，避免因(yin)表面過(guo)度(du)幹(gan)燥(zao)而(er)引(yin)發(fa)粘黏。
打(da)散(san)破碎(sui)裝置的(de)另(ling)壹個重要作(zuo)用(yong)是(shi)改(gai)善物(wu)料的(de)流動性。當(dang)豆(dou)腐(fu)渣(zha)被破碎(sui)成小(xiao)顆(ke)粒後，其在烘(hong)幹(gan)機內的(de)流動性得(de)到(dao)很大改(gai)善，避免了物(wu)料在烘幹(gan)過(guo)程(cheng)中(zhong)堆積、堵(du)塞(sai)，保(bao)證了設(she)備的(de)連(lian)續(xu)運轉(zhuan)。
三、導(dao)揚料板
導揚料板是壹(yi)種(zhong)常(chang)用(yong)於(yu)豆(dou)腐(fu)渣(zha)烘(hong)幹(gan)設(she)備中的(de)輔助(zhu)裝置，主(zhu)要作(zuo)用(yong)是(shi)通過(guo)合(he)理的(de)導料和(he)提(ti)升，使豆(dou)腐(fu)渣(zha)在(zai)烘(hong)幹(gan)過(guo)程(cheng)中(zhong)能夠均勻分(fen)布(bu)，避免發(fa)生(sheng)物(wu)料堆積和(he)粘黏現(xian)象(xiang)。
導(dao)揚料板通常(chang)設(she)計(ji)成壹定(ding)的(de)傾(qing)斜(xie)角(jiao)度(du)，並配(pei)合(he)筒(tong)體(ti)旋轉(zhuan)，能夠將物(wu)料在烘幹(gan)過(guo)程(cheng)中(zhong)不斷地(di)推(tui)動和(he)揚起。通過(guo)這(zhe)種(zhong)設(she)計(ji)，豆(dou)腐(fu)渣(zha)可(ke)以(yi)不斷翻動(dong)，暴(bao)露(lu)於(yu)熱(re)風(feng)之中，從(cong)而(er)實現(xian)更(geng)加均勻的(de)烘幹(gan)。導(dao)揚料板的(de)運動不僅(jin)可(ke)以(yi)促進(jin)物(wu)料的(de)幹(gan)燥(zao)，還能防止濕度(du)較高(gao)的(de)豆(dou)腐(fu)渣(zha)在(zai)烘(hong)幹(gan)機內長時(shi)間堆積，避免由(you)於(yu)局(ju)部(bu)過(guo)濕造(zao)成的(de)粘黏。
豆(dou)腐(fu)渣(zha)烘(hong)幹(gan)過(guo)程(cheng)中(zhong)的(de)粘黏問(wen)題(ti)壹直(zhi)是技(ji)術研(yan)發的(de)關註的(de)重要問(wen)題(ti)。通過(guo)采用(yong)特(te)殊的(de)筒(tong)體(ti)結(jie)構(gou)、旋耙破碎(sui)裝置、導(dao)揚料板等技(ji)術，現(xian)代(dai)豆(dou)腐(fu)渣(zha)烘(hong)幹(gan)設(she)備成功克(ke)服(fu)了粘黏現(xian)象(xiang)，使物(wu)料的(de)幹(gan)燥(zao)更(geng)加均勻。這(zhe)些(xie)技術不僅(jin)提(ti)升(sheng)了豆(dou)腐(fu)渣(zha)烘(hong)幹(gan)設(she)備的(de)工(gong)作(zuo)效率(lv)，也(ye)為豆(dou)腐(fu)渣(zha)的(de)資源(yuan)化(hua)利用(yong)提(ti)供了更(geng)加可(ke)靠(kao)的(de)保(bao)障。
